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怀孕了,炒菜时可以放酱油、花椒、八角等调味料吗?-看热讯

  • 2023-06-06 02:03:54 来源:南方养生网


(资料图)

可以吃的!既然是调味品,那只是作为调料来食用,但是,孕妇在食用调料时一定要记住以下几点:

第一、在原料上,一定要选用天然的,化学合成的一定要避免。

就拿酱油来说,酱油是一种提味调色的常用调味品,它的应用仅次于食盐,但是酱油有天然发酵酱油和人工发酵酱油,前者多以大豆、小麦和食盐等为原料,后者以豆饼为原料,通过人工培养品种,加温发酵制成。还有一种是化学酱油不宜食用。最好选择天然发酵的酱油来吃。

第二、对于一些辛辣刺激并含有酒精的调味品尽量少吃。

比如: 辣椒、料酒、桂皮等,辣椒可以吃,但一定要少吃,料酒中的酒精含量虽然不高,经制作过程当中还挥发一些,但是酒精分子很小,即便少许,也会经过血液进入胎盘,因此还是少吃。桂皮性热,具有活血化瘀的作用,孕妇也尽量少吃,吃多了可能导致排便困难、上火等

第三、购买调料时还要注意调料的安全性,购买到假的调料

比如,假的有毒的八角等,食入后以免影响到胎儿发育。

第四、调味品,孕妇www.nfysw.com一定要清淡,避免重口味

花椒,八角一般来说在制作烹调肉食类食物时要用到,虽说花椒、八角也属于天然调料,但是,花椒、八角属于温性调料,孕妇食用时一定不能多食,以免引起上火。

食盐,味精等也要少吃,对于孕妇来说在饮食的烹调上尽量做到清淡少盐,少糖、少各种调味品。

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